Nos repas au quotidien

Rappel du premier message :

Alors voilà j'ouvre ce topic afin de continuer dans nos objectifs : le partage et les conseils.

Ici, notamment pour ceux qui débutent, vous pouvez nous dire ce que vous avez mangé aujourd'hui et les membres pourront vous donner leurs impressions (ce que vous devriez changer ou pas d'ailleurs ^^') et leurs conseils si par exemple vous ne savez pas quoi manger le soir en rentrant chez vous après un repas peu équilibré à la cantine ou autre ...

Peut être sera t-il possible de vous aiguiller vers des repas sains et rapides ou vous indiquer les aliments à privilégier ou à diminuer dans votre quotidien.

Bref, on devrait pouvoir s'aider pour se nourrir le mieux possible en fonction de notre "régime alimentaire"

PS : J'ai pas l'impression d'avoir été très claire mais bon c'est pas faute d'avoir essayé

Pour ce déjeuner :

* Une pomme
* De la purée de courge avec du lait de coco
* De la polenta aux graines, algues, purée de cacahuète, lait de coco...

A midi:

-Polenta
-Pâtes
-Cookies

Bon y'avait du poulet mais c'est pas pour moi

* Mandarines
* Salade de fenouil
* Seitan et crème de coco
* Lentilles corail au curry

Aujourd'hui j'ai mangé kfc avec des amies.
Frites, frites et demi-épis de maïs.

Erg. Les frites kfc en plus, ça ne doit pas être heureux. C'est vrai que ce n'est pas forcément pratique de suivre des ami-e-s qui vont aux fastfood. Peut-être que tu pourrais t'emmener quelque chose (ou au pire acheter à côté de quoi faire un sandwich etc) quand tu veux accompagner tes amies, mais manger quand même de la nourriture ?

nous en général quand on sort on se fait des sandwich, la dernière fois j'ai fait un big tofu tomate salade carotte,bah j'ai fait des envieux XD

Ce déjeuner:

* Un petit pamplemousse et deux rikiki betteraves
* Restes de pâtes complètes revenues à la poêle avec du tamari
* Coulis de tomate avec paillettes de soja déshydraté, olives et champignons
* Purée de brocoli avec des cèpes

* Smoothie orange/pomme/carotte (+ épices)

* Salade mache/fenouil (+ gomasio, huile, algues)
* Polenta (+ sauce tomate, olives, herbes)
* Simili-je-ne-sais-pas-quoi que ma mère a commandé sur unmondevegan
* Quelques fruits séchés

* Orange

* Smoothie aux céleri branche, algues, citron...
* Riz avec de la sauce à la moutarde
* Lentilles corail, raisins secs et levure de bière
* Fruits séchés

Hier soir :

- Carottes râpées
- Pois chiches
- Taboulé
- Haricots verts
- Salade

Puis une tartine d'houmous.

* Mandarine (avec peau en mode hard pour l'épluchage )
* Restes de crudités diverses
* Riz
* Restes de haricots rouges et crème
* Soyourt avec rapadura

(+ une tartine de purée de cacahuète ou deux)

Ce soir c'était pamplemousse, tarte de légumes, lentilles et des fruits secs.

* Pomme et mandarines

* Assiette de crudités et vinaigrette
* Pâtes complètes avec sauce tomate, champignons, rondelles de soycisses
* Fruits séchés et soyourt.

Restes de pâtes au blé complet, aubergine, carottes, champignons...

Ma mère a préparé un mélange de chou blanc et de divers légumes avec des tranches de "chorizo végétal" qu'elle avait commandé sur UMV. Et bien c'était très bon !

Ce déjeuner, j'ai mangé :

* une pomme,
* une salade de crudité (chou rouge, endives, céleri...),
* de la semoule de blé,
* et une sauce tomate (avec des protéines de soja, oignons...),
* puis quelques amandes.

Ce midi, j'ai mangé un crumble aux patates douces et aux champignons (entre autres), j'ai beaucoup aimé !

hihi tonturge tu es le plus actif sur ce topic,
désolée moi je n'y pense pas souvent (et puis c'est aussi que mis à part quand je prends le temps de faire les choses bien, je ne suis pas un exemple mdr)

Ce midi, des lentilles vinaigrette et du concombre, et un risotto aux carottes, pour finir une tisane à la menthe

Ce déjeuner, c'était quelques crudités, puis une assiette avec du riz aux champignons et aux oignons ainsi que des aubergines à la crème.

pour la fête des voisins ce soit je fais des cakes aux légumes (un reste d'hier de légumes cuits: pdt, carottes, navets et tofu) et aux aromatiques trouvées dans mon jardin: ciboulette, persil, livèche, menthe, fenouil...
j'espère que ça va être bon. j'y ai mis comme je le sentais environ 100gr de farine, 15cl d'huile de tournesol, 25 gr de maizéna et 1 sachet de levure... et l'un des deux est beaucoup plus chargé en fenouil et j'ai ajouté de la coriandre et de la cardamome. je vous dirai si c'est bon.

C'était bon alors ?

Ce midi, j'ai fait un smoothie essentiellement à base de pommes, carotte et graines de lin. Puis un mélange à base de riz complets, de lentilles corail et d'épices.

Ce soir, j'ai pris une pomme, puis j'ai mangé les restes du mélange avec du céleri et de l'oignon. Puis un gâteau au soyourt (aromatisé aux épices et à la menthe) que j'ai un peu foiré.

c'était très laid mais c'était très bon! je recommande!
un smoothies à base de riz et de lentilles? ça donne quoi?

Mieux vaut ça que l'inverse.

Les deux étaient à part, il n'y avait pas de lentilles dans le smoothie.
Désolé pour la confusion.

tonturge a écrit:

Ce midi, j'ai fait un smoothie essentiellement à base de pommes, carotte et graines de lin. /// Puis un mélange à base de riz complets, de lentilles corail et d'épices.