| Nos repas au quotidien | |
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Auteur | Message |
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Wolfie Admin
Nombre de messages : 2596 Age : 33 Localisation : 27 (proche 78 et 95) ou Bretagne (56) Date d'inscription : 25/12/2008
| Sujet: Nos repas au quotidien Sam 24 Jan 2009 - 21:07 | |
| Alors voilà j'ouvre ce topic afin de continuer dans nos objectifs : le partage et les conseils. Ici, notamment pour ceux qui débutent, vous pouvez nous dire ce que vous avez mangé aujourd'hui et les membres pourront vous donner leurs impressions (ce que vous devriez changer ou pas d'ailleurs ^^') et leurs conseils si par exemple vous ne savez pas quoi manger le soir en rentrant chez vous après un repas peu équilibré à la cantine ou autre ... Peut être sera t-il possible de vous aiguiller vers des repas sains et rapides ou vous indiquer les aliments à privilégier ou à diminuer dans votre quotidien. Bref, on devrait pouvoir s'aider pour se nourrir le mieux possible en fonction de notre "régime alimentaire" PS : J'ai pas l'impression d'avoir été très claire mais bon c'est pas faute d'avoir essayé
Dernière édition par wolfgirl le Mer 30 Déc 2009 - 13:35, édité 1 fois | |
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tonturge
Nombre de messages : 3495 Age : 33 Date d'inscription : 21/12/2008
| Sujet: Re: Nos repas au quotidien Dim 25 Jan 2009 - 10:18 | |
| P'tit déj' de ce matin:
Lait de soja calcium (1bol) Muesli (je suppose environ 50g) Un fruit. (et une tranche du pain 5 céréales fait à la MAP la veille) | |
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Venuzia
Nombre de messages : 122 Age : 33 Localisation : Ile-de-France Date d'inscription : 05/01/2009
| Sujet: Re: Nos repas au quotidien Dim 25 Jan 2009 - 10:54 | |
| - tonturge a écrit:
- P'tit déj' de ce matin:
Lait de soja calcium (1bol) Muesli (je suppose environ 50g) Un fruit. (et une tranche du pain 5 céréales fait à la MAP la veille)
Pareil que toi, mais sans la tranche de pain ^^ (un vrai record pour moi , j'avale rien le matin normalement...)
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Chon'
Nombre de messages : 38 Age : 32 Date d'inscription : 24/12/2008
| Sujet: Re: Nos repas au quotidien Dim 25 Jan 2009 - 19:58 | |
| Pour demain midi : couscous complet avec tempeh sauté aux poivrons et noix de cajou | |
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Cami_Vegan Admin
Nombre de messages : 1451 Age : 33 Localisation : Nancy (54) Date d'inscription : 12/12/2008
| Sujet: Re: Nos repas au quotidien Dim 25 Jan 2009 - 20:05 | |
| Ce soir: -terrine forestière -steak petits légumes+boulgour+reste petits pois carottes -fromage: brie -compote pomme | |
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Chon'
Nombre de messages : 38 Age : 32 Date d'inscription : 24/12/2008
| Sujet: Re: Nos repas au quotidien Lun 26 Jan 2009 - 20:06 | |
| Pour demain midi : millet aux petits poireaux | |
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Wolfie Admin
Nombre de messages : 2596 Age : 33 Localisation : 27 (proche 78 et 95) ou Bretagne (56) Date d'inscription : 25/12/2008
| Sujet: Re: Nos repas au quotidien Lun 26 Jan 2009 - 22:37 | |
| Ce soir c'était : soupe, omelette et yaourt à l'ananas | |
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helene&co
Nombre de messages : 571 Age : 49 Localisation : Penn ar bed Date d'inscription : 17/01/2009
| Sujet: Re: Nos repas au quotidien Mer 28 Jan 2009 - 16:27 | |
| je me suis régalée avec une préparation aux champignons et aux marrons... dessert: yaourt soja maison avec de la purée d'amande complète... | |
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Nanane
Nombre de messages : 108 Age : 43 Date d'inscription : 18/12/2008
| Sujet: Re: Nos repas au quotidien Jeu 29 Jan 2009 - 15:45 | |
| hier soir, raviolis au tofu | |
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Chon'
Nombre de messages : 38 Age : 32 Date d'inscription : 24/12/2008
| Sujet: Re: Nos repas au quotidien Jeu 29 Jan 2009 - 17:40 | |
| Ce soir: soupe miso Demain midi: gnocchi avec soja texturé et sa sauce lait de coco, cury et champignons | |
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Cami_Vegan Admin
Nombre de messages : 1451 Age : 33 Localisation : Nancy (54) Date d'inscription : 12/12/2008
| Sujet: Re: Nos repas au quotidien Jeu 29 Jan 2009 - 17:42 | |
| Punaise vous me donnez vraiment faim!!! N'hésitez pas à nous faire partager vos recettes surtout!! :ange: | |
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adele-91
Nombre de messages : 41 Age : 32 Date d'inscription : 25/01/2009
| Sujet: Re: Nos repas au quotidien Jeu 29 Jan 2009 - 19:28 | |
| Moi à midi c'était:
-poêlée de légumes (ognions, courgettes, tomates cerises) avec du tofu avec un peu de sauce soja (remplace le sel) -ebbly -pomme et quelques amandes miam miam | |
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Virginie
Nombre de messages : 26 Age : 35 Date d'inscription : 29/01/2009
| Sujet: Re: Nos repas au quotidien Jeu 29 Jan 2009 - 20:18 | |
| Ce soir pour moi, c'etait riz et yaourt à la fraise ... | |
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adele-91
Nombre de messages : 41 Age : 32 Date d'inscription : 25/01/2009
| Sujet: Re: Nos repas au quotidien Sam 31 Jan 2009 - 9:36 | |
| Hier soir à la pizzeria:
pizza funghi & rucola | |
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Cami_Vegan Admin
Nombre de messages : 1451 Age : 33 Localisation : Nancy (54) Date d'inscription : 12/12/2008
| Sujet: Re: Nos repas au quotidien Dim 1 Fév 2009 - 13:48 | |
| En ce moment je suis un peu à court d'idées! Ce midi je ne savais pas quoi prendre avec ma purée de pomme de terre et de carottes. :scratch: Vous auriez des idées? Parce que souvent je ne sais pas avec quoi accompagner mes pâtes, mon riz etc... Alors quelques conseils seraient les bienvenues! :ange: | |
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Chon'
Nombre de messages : 38 Age : 32 Date d'inscription : 24/12/2008
| Sujet: Re: Nos repas au quotidien Dim 1 Fév 2009 - 13:56 | |
| ce midi: pizza maison et salade bio | |
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helene&co
Nombre de messages : 571 Age : 49 Localisation : Penn ar bed Date d'inscription : 17/01/2009
| Sujet: Re: Nos repas au quotidien Lun 2 Fév 2009 - 11:32 | |
| Alors, ton riz ou tes pâtes: pour végétarien: œufs sous toutes leur forme (omelette, au plat, à la coque) crêpes farcies au fromage etc, steak de fromage... légumes divers, poêlée forestière... pour vegan: steak de soja, soycisse, seitan cuisiné, tofu cuisiné, steak végétaux divers... | |
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Wolfie Admin
Nombre de messages : 2596 Age : 33 Localisation : 27 (proche 78 et 95) ou Bretagne (56) Date d'inscription : 25/12/2008
| Sujet: Re: Nos repas au quotidien Lun 2 Fév 2009 - 16:11 | |
| Nous à la cantine on a pris pâtes avec haricots car sinon c'était cordon bleu ou un autre viande je sais plus laquelle ... | |
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Wolfie Admin
Nombre de messages : 2596 Age : 33 Localisation : 27 (proche 78 et 95) ou Bretagne (56) Date d'inscription : 25/12/2008
| Sujet: Re: Nos repas au quotidien Mar 3 Fév 2009 - 22:29 | |
| Le week end dernier on a refait (pour la seconde fois) une quiche au tofu (j'adore :P ) et ce soir c'était, pour la première fois, lasagne au tofu et pareil j'aime trop En fait ça me donne même faim d'en parler | |
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helene&co
Nombre de messages : 571 Age : 49 Localisation : Penn ar bed Date d'inscription : 17/01/2009
| Sujet: Re: Nos repas au quotidien Mer 4 Fév 2009 - 11:47 | |
| vous savez, vous n'êtes pas obligés de prendre des protéines animales à chaque repas... des pâtes et haricots pour le midi, c'est pas mal du tout...
c'est géant des lasagnes ou des quiches au toffu!!! miam! :cheers: c'est votre mère qui cuisine ou c'est vous? | |
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Wolfie Admin
Nombre de messages : 2596 Age : 33 Localisation : 27 (proche 78 et 95) ou Bretagne (56) Date d'inscription : 25/12/2008
| Sujet: Re: Nos repas au quotidien Mer 4 Fév 2009 - 12:27 | |
| Ah bah oui de toutes façons je compte pas prendre de viande même à la cantine ! Au fond pâtes et haricots ça me gêne pas mais tu verrais la tête des femmes de service à chaque fois Pour la quiche on l'avait déjà faite une fois et c'était notre mère. Et là on l'a refaite ensemble vendredi après midi. Et pour les lasagnes on a fait ça lundi avec elle aussi. Comme ça on pourra refaire toutes seules normalement Et c'est clair que c'est carrément bon !! :coeur: On a fini le reste de lasagnes ce midi . | |
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Nanane
Nombre de messages : 108 Age : 43 Date d'inscription : 18/12/2008
| Sujet: Re: Nos repas au quotidien Mer 4 Fév 2009 - 20:04 | |
| Ah ben ça a l'air de s'arranger avec votre mère, c'est cool! Elle y a goûté? Moi ce soir pâtes au fromage, pas envie de me prendre la tête. :| | |
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Cami_Vegan Admin
Nombre de messages : 1451 Age : 33 Localisation : Nancy (54) Date d'inscription : 12/12/2008
| Sujet: Re: Nos repas au quotidien Mer 4 Fév 2009 - 20:30 | |
| Oui oui tout le monde en a mangé! Même si mon beau père aurait volontiers prit autre chose et que ma petite sœur n'en a pas beaucoup mangé... | |
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adele-91
Nombre de messages : 41 Age : 32 Date d'inscription : 25/01/2009
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helene&co
Nombre de messages : 571 Age : 49 Localisation : Penn ar bed Date d'inscription : 17/01/2009
| Sujet: Re: Nos repas au quotidien Sam 7 Fév 2009 - 12:37 | |
| Au quotidien, voilà mon repas préféré et parfaitement équilibré: en entrée: -avocat -"lentilles corail (60-80g/personne) avec du quinoa-boulghour (60-80g/personne), avec du seitan (40-60g/personne; le seitan est facultatif dans cette recette!), du miso (ou marmitte ou sauce soja : 1 bonne cuiller à café), épicé avec de la coriandre (10 grains écrasés ou coupés), du bouillon cube, de la cardamone, du gingembre frais (1 bon cm coupé fin, haché menu) et une cuiller de moutarde... -J'accompagne ce plat avec de la soupe froide: concombre, persil, céleri branche-feuilles, fenouil, jus de tomates et jus de carottes, ail, curry,; le tout dans un blender (mixer); à consommer frais! ça, c'est génial pour ceux qui n'aiment pas trop les légumes à mâcher: tu en as une grande quantité: 500g par personne en comptant le jus; l'ensemble fait un litre; et ça se boit très facilement! Miam! Mais hier en plus, j'ai mis cette "paté" (car je fais cuire mes lentilles longtemps, j'adore quand ça fait purée!) dans un morceau de baguette que j'avais tartiné de fromage frais végétal! Miam! un régal! :bounce: | |
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| Sujet: Re: Nos repas au quotidien | |
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