Graines germées

Rappel du premier message :

Suite à un petit hors sujet ( ) j'ai décidé de faire un sujet sur les graines germées.

Tonturge m'a passé un lien pour ceux qui sauraient pas ce que c'est :

http://fr.ekopedia.org/Graines_germ%C3%A9es

Qui fait pousser quoi? :=):

Ok!


Il vaut mieux que je respecte la durée et que je les enlève tous en même temps les pois chiches germés, ou que je les enlève au fur et à mesure selon la taille de leur germe (qui est hétérogène là).


EDIT: (c'était une question en fait)

coucou

bien moije les enleve ts en meme tps!!! je m'embete ps à les enlever un par un. tu sais parfois avec d'autres graines ça peut arriver qu'elles ne poussent pas ttes exactement pareil, mais bon cst pas flagrand!!!

ne t'embete pas!!! tu sais meme au bout d'un jour tu peux consommer les pois chiches. moi je fais souvent 3 jours mais maxi!!!

Ok, je prendrai une photo et les enlèverai ce soir (un jour et demi) ou demain matin (deux jours).

ok!! lol jattends la photo:)

Moi aussi je les enlève tous en même temps, beaucoup moins contraignant ^^

Voila (il y a 5 minutes) :



Certaines graines n'ont pas beaucoup germé (genre un germe d'environ 5mm) c'est pas grave ? Je peux les prendre aussi ?

Je pense que c'est bon quand même, après tu peux les laisser germer si tu veux

ramasse tt , moi jen mange avec 0,5 mm aussi

C'est dans un tub au frigo!

Prochain coup je lance trois étages! ^^

Merci pour vos conseils!

je t'en prie, jespere simplement que tu aimes bien.

tu peux aussi les manger chauds avec de la sauce tomate. moi j'adore comme cela aussi:)

Je vais peut-être les essayer comme ça alors. Merci pour l'idée!

Le prochain coup, j'en ferai plus et j'essaierai le houmous cru.
Tu (ou quelqu'un d'autre) as déjà essayé ?

nn jms; j'ai essayé le pâté végétal aux pois chiche curry mais cest tt

Jamais essayé ! Par contre j'ai déjà vu une recette, tu voudras que je te la retrouve ?

C'est gentil. Merci. Je sais où en trouver. Je ne les avais juste jamais essayées.
Donc pas de soucis.

J'ai tenté avec la sauce tomate, c'était sympa.

En fait ça n'a rien à voir avec le gout du pois chiche cuit habituel. Je trouve que le goût ressemble plus à celui des haricots mongo par exemple.

Non ?

oui moi aussi je trouve que le gout est different mais jaime bcp!!! de plus il y a encore plus de vitamines, doligoelements.... une bombe d'énérgie!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Bon ça y est j'ai investi dans un germoir et quelques graines à germer. Je vais en laisser tremper pour la nuit et les y mettrai demain pour les manger mercredi en rentrant à la maison (et j'en relancerai le mercredi pour le WE), histoire de m'apporter quelques vitamines pour être en forme pour la rentrée !

Je vous raconte dans le sujet approprié comment c'est passée ma rentrée et mon entretien avec le proviseur =)

Cool !

Je viens de lancer trois étages de pois chiches à germer pour ma part

alors ça fonctionne bien maintenant pour les pois chiches?

Impec'!

ha tu vois!!!adieu les petites bebetes!!!!!!!!!!!! lol je suis contente pr toi

Merci!


Celles de blé, tu les manges telles qu'elles ?

oui je mange le blé germé sur des crudités, des légumes, sur tous mes plats en fait je peux en mettre.

mais aussi ds mon yaourt de soja avec des morceaux de fruits j'adore!!!!

Pourquoi les germoirs sont en plastique s'il ne faut pas les mettre à la lumière ?
Ça pousse aussi bien dans le noir total ? Parce que dans ce cas je pourrai en faire à l'internat dans une armoire.

Bon j'ai essayé de faire mes premières graines, ça s'appelait "mélange du soleil levant" et heu dedans c'était quinoa, lentilles, fenugrec et radis il me semble. Je les ai lancés dimanche matin (je les avais fait trempé la nuit du samedi au dimanche) et nous voila mercredi (ma mère les a arrosées pendant que j'étais à l'internat)
voila ce que ça donne :




Je ne sais pas trop les manger comme ça, cru c'est un peu heu... je ne sais pas décrire les goûts...


Ah oui et les deux étages du bas ont bien germé, mais celui du haut beaucoup moins, c'est normal ? il faut intervertir les étages entre deux ?

Je me demandais aussi pour le noir total.
J'ai peur de dire n'importe quoi. Mais il me semble qu'une amie les fait pousser dans le noir total. Et puis ceux en céramique ne laissent pas passer la lumière, donc je suppose.

Je pense que certains sont faits en plastique pour qu'on puisse voir l'évolution des graines sans ouvrir. Et c'est vrai que je trouve ça sympa de pouvoir les voir.

Le fait que ce soit en haut a peut-être joué sur la quantité d'eau reçue ou sur l'exposition à la lumière. Je ne sais pas trop. Elles n'étaient pas plus serrées que les autres ?

En arrosant, je les intervertis, mais sans vraiment savoir pour quoi, c'est au cas où.
J'arrose celui du haut, et je le mets en bas.
J'arrose celui du haut (qui était au milieu) et je le mets en bas.
Et j'arrose le dernier (qui était en bas).
Comme ça ça tourne.



Sinon, perso, j'aime bien les manger comme ça (celles que j'ai goûtées).
Mais tu peux en mettre dans les salades, sur une tartine etc si tu préfères.

le mélange soleil levant cest mon préféré!!! sincerement je les mange tel quel sur mes plats ou bien dans du yaourt. mais aussi sur mes tartines de fromage végétal.

autrement les graines on peut les 2 premiers jours les laisser dans le noir et ensuite les mettre à la lumière mais jamais directe!

la mumière fait changer la couleur et sur certaines graines le goût également