Machines pour laits végétaux et tofu

Bonsoir,


J'ai appris aujourd'hui l'existence de machines spécialement faîtes pour les laits végétaux, et une aussi pour le tofu.
Quelqu'un en sait un peu plus à ce sujet ?



J'ai regardé un peu, celle que j'ai vu est à 175€ je crois mais si on en consomme souvent, comme 1L/jour, en 2 mois environ c'est rentabilisé.

Donc j'aurais voulu savoir si l'un de vous avez un avis plus éclairé sur la question.




Merci

Avec du lait de soja calcium bio de auchan, il faut 6 mois pour le rentabiliser.

Mais si on y va à grands coups de laits d'amandes etc, c'est plus vite fait. Surtout si ça permet de faire beaucoup de choses.

Je n'en connais pas plus par contre désolé.

Spoiler:

cest bie car l'on peut faire sonlait végétal «maison» en 15 minutes !

puis parfois aveccertaines machines ont peut également réaliser des soupes chaudes.


Le préparateur de laits végétaux Soyabella est une machine très économique. Prenons l'exemple du lait de soja :

Si l'on tient compte du prix des ingrédients (eau, fèves de soja) et de l'électricité, le coût de production d'un litre de lait de soja avec une machine est de d'environ 35 centimes d'euros (il faut environ 100 grammes de fèves sèches pour 1 litre).

Rapporté au prix d'achat du litre de lait de soja dans le commerce (entre 1,30€ et 3€), ce prix de revient est très économique et permet d'amortir la machine rapidement (4 à 6 mois), et encore plus vite sion prépare d'autres laits végétaux, plus rarement commercialisés et plus coûteux.

cependant je me demande si le gout ressemble bien à ceux trouvé dans les mag bio? car parfois je fais mes propres boissons végé, mais sans machine et le resultats nest pas tjs aussi bon que ceux des magasins

D'accord.

J'ai quelqu'un qui va tester ça demain, on sera "fixé" bientôt

Ah! Je repensais pendant le repas, dans le calcul je ne tenais pas compte des ingrédients. Pour léquivalent lait soja calcium bio de auchan et cette machine là, c'est plus de 6 mois.^^

saretta a écrit:

car parfois je fais mes propres boissons végé, mais sans machine et le resultats nest pas tjs aussi bon que ceux des magasins

Idem. Notamment celui d'amandes qui était assez spécial (mais ça vient sûrement de moi)

aussi souvent on voir sur les ingredients huile de tournseol et sel. alors que moi je n'en rajoute pas lorsque je les fais. et vous?

en ce moment avec les cours pas le temps d'en faire mais à noël je vais essayer

Ah bon?

Moi ce que je vois souvent plutôt c'est le sirop de blé ou d'agave pour sucrer.
(Le gros stress du matin, quand encore endormi, je lis les ingrédients (réflexe vegan) sur la face espagnole de la brique: "Aaaaargh! C'est quoi cet ingrédient !?? )

oui tu en trouves svt de l'huile de tournesol et de carthane

Un lien que l'on m'a donné pour plus d'infos : ici