| Recettes végétariennes avec du quinoa | |
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Auteur | Message |
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Mélissa.
Nombre de messages : 64 Age : 31 Localisation : Manche (50). Date d'inscription : 03/05/2010
| Sujet: Recettes végétariennes avec du quinoa Mar 18 Mai 2010 - 17:59 | |
| Bonsoir J'aimerais savoir ce que je pourrais faire avec du quinoa ? Merci d'avance. | |
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Cami_Vegan Admin
Nombre de messages : 1451 Age : 33 Localisation : Nancy (54) Date d'inscription : 12/12/2008
| Sujet: Re: Recettes végétariennes avec du quinoa Mar 18 Mai 2010 - 18:16 | |
| Du quinoa aux légumes? IciAprès y'a aussi moyen de faire un taboulé avec. | |
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Mélissa.
Nombre de messages : 64 Age : 31 Localisation : Manche (50). Date d'inscription : 03/05/2010
| Sujet: Re: Recettes végétariennes avec du quinoa Mar 18 Mai 2010 - 18:21 | |
| Ah merci, je la garde précieusement ! Sinon j'ai trouvé un moelleux au quinoa, je pense que je vais essayer aussi ! | |
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Cami_Vegan Admin
Nombre de messages : 1451 Age : 33 Localisation : Nancy (54) Date d'inscription : 12/12/2008
| Sujet: Re: Recettes végétariennes avec du quinoa Mar 18 Mai 2010 - 18:27 | |
| Dac. Si tu le fais tu nous diras le résultat (avec une photo?) et nous passera la recette hein? | |
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Mélissa.
Nombre de messages : 64 Age : 31 Localisation : Manche (50). Date d'inscription : 03/05/2010
| Sujet: Re: Recettes végétariennes avec du quinoa Mar 18 Mai 2010 - 18:58 | |
| Hehe ouais ! Ben attends j'la mets tout de suite tant qu'à faire ! MOELLEUX AU QUINOAIngrédients pour 4 personnes : - 2 verres de quinoa - 1 cuillère a café de bouillon de légumes en poudre - 1 poireau émincé - 2 oeufs - 2 cuillères à soupe de farine - 10 cl de crème liquide Préparation : 1. Faire cuire le quinoa et le poireau émincé pendant 10 bonnes minutes dans de l'eau additionnée du bouillon de légumes. Laisser ensuite gonfler 5 minutes avant d'égoutter. Le quinoa est ainsi bien moelleux et gonflé. 2. Dans un saladier, battre les oeufs et la crème. Saler, poivrer, et ajouter le quinoa au poireau. Saupoudrer de farine, et mélanger avec une cuillère. 3. Beurrer des moules à muffins. Y verser la préparation, et faire cuire 25 minutes à 170°. http://audreycuisine.canalblog.com/archives/2008/12/03/11605361.html
Dernière édition par Mélissa. le Mar 18 Mai 2010 - 19:33, édité 1 fois | |
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tonturge
Nombre de messages : 3495 Age : 33 Date d'inscription : 21/12/2008
| Sujet: Re: Recettes végétariennes avec du quinoa Mar 18 Mai 2010 - 19:27 | |
| Tu peux préciser la source de la recette s'il te plaît ?
Le quinoa, je m'en sers parfois dans des gratins. Je mets des légumes par exemple, du quinoa, des fioritures et de la crème.
Ou quand j'improvise de la farce, j'en utilise parfois dedans. | |
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Mélissa.
Nombre de messages : 64 Age : 31 Localisation : Manche (50). Date d'inscription : 03/05/2010
| Sujet: Re: Recettes végétariennes avec du quinoa Mar 18 Mai 2010 - 19:34 | |
| Je viens d'éditer mon post ! Hum d'accord ça me donne des idées ça ! | |
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tonturge
Nombre de messages : 3495 Age : 33 Date d'inscription : 21/12/2008
| Sujet: Re: Recettes végétariennes avec du quinoa Mar 18 Mai 2010 - 20:09 | |
| Merci pour l'auteure. | |
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helene&co
Nombre de messages : 571 Age : 49 Localisation : Penn ar bed Date d'inscription : 17/01/2009
| Sujet: Re: Recettes végétariennes avec du quinoa Dim 23 Mai 2010 - 13:44 | |
| dans les patés végétaux aussi, c'est bon! | |
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| Sujet: Re: Recettes végétariennes avec du quinoa | |
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| Recettes végétariennes avec du quinoa | |
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