Vos recettes pour noël!

Rappel du premier message :

Allé, le jour J approche! Mettez nous les recettes que vous avez prévus pour le repas de noël!

Ici il y'a un "substitut de foie gras" par exemple: http://vegansfields.over-blog.com/article-2-r7-bouchees-feuilletees-au-faux-foie-gras-creme-de-whisky-sans-oeuf-ni-plv-vegan--40693857.html

Oui, généralement ce genre d'articles sont vegan quand ils sont bio ou quand ils sont premier prix.

Le premier prix auchan avait des oeufs...

On va voir cette aprèm...
Je croise les doigts.

Tiens nous au courant

Ma mère en a acheté aux oeufs pour eux et on risque de me bricoler un truc à l'arrach' avec de la pâte feuilleté je sens.

tonturge a écrit:

Ma mère en a acheté aux oeufs pour eux et on risque de me bricoler un truc à l'arrach' avec de la pâte feuilleté je sens.

Rhooo ><' c'est dommage!!
Pourquoi t'essaies pas avec des feuilles de brick ou de faire une pâte toi même?

=(

le seul endroit où on en trouvait des vegetaliennes c'est à lead.r pr.ce (et on a fait tous les trucs de ce genre (lid., al.i sauf ceux de bretagne genre net.o etc.) ::

Et juste une question: si y'a écrit sur l'emballage de la pâte feuilletée "possible trace de lait, oeuf et fruit à coques", c'est concidéré comme vgl quand même ou pas?

Je ne sais pas encore comment on va faire.

Et bien "traces éventuelles" ça veut dire qu'ils font le produit dans un atelier qui fait d'autres produits avec du lait, des oeufs, des fruits à coques etc. Donc ils disent ça pour ne pas se mouiller si jamais des gens font des allergies. Mais ils n'en mettent pas dedans.

Donc, perso, je considère que c'est vgl.
Sinon, à moins d'acheter uniquement à des marques strictement vegan et de tout faire soit même (et encore), y aura toujours cette situation.

Ok merci pour ta réponse!!

tonturge a écrit:

Je ne sais pas encore comment on va faire.

Et bien "traces éventuelles" ça veut dire qu'ils font le produit dans un atelier qui fait d'autres produits avec du lait, des oeufs, des fruits à coques etc. Donc ils disent ça pour ne pas se mouiller si jamais des gens font des allergies. Mais ils n'en mettent pas dedans.

Donc, perso, je considère que c'est vgl.
Sinon, à moins d'acheter uniquement à des marques strictement vegan et de tout faire soit même (et encore), y aura toujours cette situation.

+1

ah je suis justement allée à ce magasin pour ces feuilletés de vols au vent, ben, ils ne sont plus vegan! ils ont ajouté de l'oeuf!

Quelqu'un veut proposer une/des recette/s pour noël ?

Perso je n'ai pas encore fait mon menu. ^^'

Pour vous donner des idées pour les fêtes : http://vertetfruite.com/recettestempsdesfetes/

Je pense faire la bûche du site Vegactu : http://www.vegactu.com/recette-vegan/reussir-sa-buche-de-noel-vegetalienne-1292/

A la différence près que pour moi ça sera sans gluten, donc à la place de la farine de blé, je mettrai sûrement maïs/riz, ou un peu de manioc ?

Je viendrai poster une photo ensuite ça pourra peut-être servir à d'autres pour le réveillon du nouvel an ?