Vos plats en photo !

Rappel du premier message :

Si comme moi vous aimez cuisiner de temps en temps venez poster ici des photos de vos recettes !
C'est comme une habitude chez moi mais dès que je cuisine quelque chose il faut que je prenne une photo (non non je suis pas du tout accro à mon APN)

Donc si vous avez des photos en stock postez les avec la légende si possible qu'on sache ce que vous avez fait (surtout si niveau esthétique des plats c'est pas encore ça, comme moi en fait ^^') et ce qu'il y a dedans :clindoeil:

Je commencerais avec des photos qui datent de cet été, période où j'ai commencé à vraiment cuisiner, un déclic tout nouveau que je n'avais pas avant.



>> Je me souviens que ça m'avais pris du temps mais j'avais adoré !

Non, sorry!

Qu'est-ce qu'il y a de non vegan? ça ne doit pas être sorcier à veganiser non?


(Ils me faisaient envie ces p'tits feuill'tés...)

Oui oui c'est tout à fait possible je pense!
Juste que j'ai mis du jaune d'œuf pour que ça dore bien mais tu peux mettre de la crème ou du lait soja dessus ça doit le faire aussi! ::
Après la pâte j'en ai pris une toute faite mais y'a la recette pour la faire soit même (même site que pour les boules de neige un peu plus haut!). :yes:

Cool! Je pense que je ferai surement ça pour noël !

Très bonne idée! C'est une valeur sûre je pense! :happy:

Oui =)
j'en ai déjà fais avec la recette de vegansfields, c'est simple mais efficace comme ça se rapproche de la viande, les omnis ne sont pas dépaysés en plus ^^

Quelques photos du repas :

Hmmmm ça a l'air vachement bon!!!!

T'as mangé quoi finalement en plat principal? Ils ont aimés?

C'est quoi la sauce dans les verrines?

Pour la première photo il y a que des feuilletés aux végé-saucisses sous plusieurs formes ou il y a d'autres goûts?

Ils sont sympa les petits biscuits et les cookies ont l'air MIAM =)

Les gâteaux en formes d'étoiles sont sucrés ou salés?

C'est à base de quoi déjà le cake?

C'est quoi les gâteaux sous la photo de la table?




Je crois que je vais arrêter là les questions XD
Moi aussi j'ai pris des photos je les mettrai plus tard

Wouha !

Vous avez réussi à tout manger ?

Je met les deux photos que j'ai :


Mais je viens de voir que c'était avant que ça cuise donc bon
Deux petites photos de notre table :



Par contre je n'ai pas photographié notre apéro.
C'est les feuilletés VG saucisses et des palmiers salés.
Peut être que Zoolo a des photos sur son portable

Ah! Je me disais que je ne connaissais pas les farcis de tomate crue ! XD
C'était bon?

On était 13, mais on n'a pas pu tout manger... (on en avait fait un peu trop... )

Natsumi Hamano a écrit:

Hmmmm ça a l'air vachement bon!!!!

T'as mangé quoi finalement en plat principal? Ils ont aimés?
On a mangé les bouchées à la reine (moi j'avais une pâte bricolée), le pâté de châtaigne en croute (celui avec plein de graines dessus), le pain aux noix (celui tout découpé marron, et la sauce champis. On a préféré zapper le riz (heureusement! oO)

C'est quoi la sauce dans les verrines?
Ratatouille dans l'une. Et caviar de tomate dans l'autre. (c'est ma mère, moi j'ai juste mis en forme avec les bricoles)

Pour la première photo il y a que des feuilletés aux végé-saucisses sous plusieurs formes ou il y a d'autres goûts?
Y a des feuilletés aux végésaucisses et des feuilletés au fromage (ici).

Ils sont sympa les petits biscuits et les cookies ont l'air MIAM =)

Les gâteaux en formes d'étoiles sont sucrés ou salés?
Salés (en forme de fleur ). Ce sont eux. (ici)

C'est à base de quoi déjà le cake?
Lequel?

C'est quoi les gâteaux sous la photo de la table?
Les trucs au fromage (cf audessus).



Je crois que je vais arrêter là les questions XD
Moi aussi j'ai pris des photos je les mettrai plus tard

tonturge a écrit:

Ah! Je me disais que je ne connaissais pas les farcis de tomate crue ! XD
C'était bon?

Ah excuses moi j'avais zappé ta question.

Donc oui c'était très bon :=):

Bon sinon des photos de ce qu'on a mangé au jour de l'an (rien à redire là dessus ...) :


Nos feuilletés soycisses. (vegan cette fois je crois)

Nos deux assiettes de cake soycisses avec de la mâche.
Je vais peut être mettre la recette, on a improvisé à partir d'une recette omni' mais ça pourrait surement se végétaliser ::

La table avant/après (c'est assez parlant donc je ne ferais aucun commentaire ^^') :

J'aime bien la déco de la table, c'est qui qui s'en est occupé?

Ca a l'air très bon !!!

Les feuilletés saucisses étaient vgl cette fois ci!!! ::

La table en fait chaque année on achète une nappe, de belles serviettes et les marques places sont fait mains!

Ok

Il faut que je vous montre mon premier marbré !! VGL en plus !! :happy:



J'ai adoré, les parents un peu moins quand ils ont su que c'était sans oeufs ni lait ... comme par hasard

AAAAAAAAARGH !!!

Je viens de regarder toute cette rubrique que je n'avais jamais vue avant et ça me donne trop faim !

Comment vous faites pour faire des trucs aussi beaux... et visiblement délicieux ? :=):
Je ne me suis pas encore mise à la cuisine VG, pourtant j'ai déjà trois super bouquins dessus ( et je compte bien agrandir ma collection ^^ ) ! Va falloir que je commence !

Lances toi, une fois qu'on commence on ose plus :yes:

Pourrais-tu mettre la recette de ton marbrée ca me donne envi et ca changera de mon pain d'épice

coxyfolia a écrit:

Pourrais-tu mettre la recette de ton marbrée ca me donne envi et ca changera de mon pain d'épice

Pas de soucis, j'ai adapté la recette de Vegansfields avec ce que j'avais. ::
La recette ici, j'ai simplement ajouté un pot de compote de pomme nature (un peu dans chaque saladiers).

Voilà, tu me diras ce que tu en as pensé. :yes:

punaise j'ai trop trop faim!
Pierre a fait des galettes de rois vegetaliennes mais j'ai oublié de les prendre en photos! zut! il va devoir en refaire!

L'excuse!!

Mais oui, on veut voir le résultat nous!! (et pourquoi pas la recette? :: )

Merci wolfie pour la recette

C'est toujours bien d'avoir différente façon de faire des plats moi qui ai envi de cuisiner quand le frigo et quasiment vide ^^

Le repas de ce soir : seitan* pané, riz et petits pois avec crème soja



* fait par moi

Miam

(on ressent de la fierté, je me trompe? )