Graines germées

Rappel du premier message :

Suite à un petit hors sujet ( ) j'ai décidé de faire un sujet sur les graines germées.

Tonturge m'a passé un lien pour ceux qui sauraient pas ce que c'est :

http://fr.ekopedia.org/Graines_germ%C3%A9es

Qui fait pousser quoi? :=):

je fais tout le temps des graines germées, jen maige tous es jours

voici de l'alfalfa et blé germé


puis mélange fenugrec, radis pourpre, lentilles corail


EDIT de tonturge:
Quand tu postes des images, je ne sais pas pourquoi, il manque toujours le crochet [ avant "url=(...)" du coup, la moitié du code reste visible.
Ce n'est pas bien grave, mais si jamais y a moyen d'y penser.

EDIT 2:
Je n'arrive pas à faire partir les codes, c'est quoi ce délire ... -_-

EDIT 3:
J'ai compris. En fait il faut soit que tu mettes juste [img][/img] (comme j'ai fait pour la deuxieme. Soit tu mets en plus [url=...] au début et [/url] à la fin (comme la première), ce qui redirige vers l'hébergeur mais on n'en a pas besoin

Wouhahou !! Les photos donnent vraiment faim

Malheureusement à part l'alfalfa je ne crois pas avoir testé autre chose ...
Mais c'est vraiment bon.

J'en redemande !

Le blé, j'ai bien envie de tester! Ca a l'air bon ...

cest super bon le blé!! en plus ça a un petit goût sucré!!! j'adore sur des salades mais aussi dans des yaourts de soja. puis on peut en mettre aussi dans du pain!

bientôt je vais essayer de faire mon propre pain essene!!!!

puis le blé cest très facile à faire germer. en 2 jours il est prêt!!!

Sur une tartine ça passe bien aussi.
Un peu de pâté ou de terrine végétal(e), et quelques graines germées.

oui tu as raison sur du pâté végétal ou fromage végétal j'adore!!!

tartine de fromage végétale avec graines de radis pourpre, fenugrec, lentilles germées
et alfalfa
je trouve que cest encore plus appetissant.
pour moi en tout cas

J'avoue que comme ça, ça me dit pas grand chose... Mais j'essayerai à l'occasion, ça a l'air sympa à faire et comme tout le monde a l'air de trouver ça trop bon! Je me rappelle, quand j'étais petit je faisais du cresson comme ça :)

mélange quinoa, lentilles vertes, tournesol, sésame!!!

saretta a écrit:

tartine de fromage végétale avec graines de radis pourpre, fenugrec, lentilles germées
et alfalfa
je trouve que cest encore plus appetissant.
pour moi en tout cas

Oui c'est trop appétissant !!
Faut que je tente ça !

moi j'adore faire comme cela, surtout que je change à chaque recolte de graines dc ça varie pas mal. et pour chaque recolte je fais 2 types de graines differentes

les graines germées cest comme les fruits et legumes il faut varier

ces 2 graines ont un goût légerement piquant. mais agréable

Quand tu les fais, tu as beaucoup de pertes ?
(Je veux dire, des graines qui ne germent pas.)

non pratiquement pas!!!! il faut faire attention à ne pas trop en mettre ( quelles ne soient pas les unes sur les autres). tu aura tjs qq graines qui n'auront pas germé, mais pas tant que cela.

puis pour le blé, tt germe dc aucune perte:)

si tu veux commencer je te conseille l'alfalfa et le blé. elles font parti des graines les plus faciles à faire germer.de plus le blé il est bon à consommer dès 2 jours:)

Quand j'ai eu le germoir, on m'a donné un mélange (pfiou, il était interminable, mais je viens de le finir aujourd'hui) et des haricots mongo.

Je dois certainement m'y prendre mal. J'ai essayé d'en mettre très peu, moyennement, beaucoup beaucoup. Ca ne change rien. De les arroser abondamment, modérément, à peine. Ca ne change rien. J'ai beaucoup de pertes. :/

Je dois certainement mal m'y prendre.
C'est un germoir transparent à trois étages, sur lesquels il faut mettre des filtres.


Aussi des fois je trouve des moucherons qui squattent. Ils rentrent par un petit trou. Ce sont des sortes de drosophiles.


Je n'ai rien contre leur donner à manger, mais je n'ai pas trop envie qu'ils viennent pondre ou autre dans mon germoir...

En fait le problème c'est les pois chiches.

Quelqu'un en a déjà fait germer ?

Chez moi ils attirent incroyablement les drosophiles, pourtant je les rince bien 2 fois par jour minimum. Je vais abandonner les pois chiches germés pour l'instant je crois. -__-

je ne comprends pas ce que tu as comme germoir! cest avc des filtres?

moi je n'ai jms eu ce type de pb ni de bêbête!!!!
tu les faisais germer ds une pièce à quelle température? et cetait quoi ton mélange?

tu as essayé l'alfalfa ou bien le blé? ce sont les graines les plus faciles à faire germer!! impossible de louper


et puis moi en ce moment avec cette chaleur elles poussent encore plus vite
dsl pour les pois chiches. je n'en ai jms encore fait! quel est ton pb avec le pois chiche?

Le germoir ressemble vaguement à ça:

Avec un filtre en forme de disque à chaque étage.

Les mélanges je ne sais plus.

La pièce est un peu plus chaude que le reste de l'appart je pense.

Le blé je viens d'en prendre pour tester.

Et le problème des pois chiche, c'est qu'ils sentent très fort, et que ça attire plein de drosophiles (les moucheron-ne-s qui sont attiré-e-s par les fruits).
En plus les pauvres risquent de se coller sur la substance gélatineuse que sécrètent les pois chiches et de ne plus pouvoir partir.

bon je n'ai jms essayé les pois chiches. mais cset tt gelatineux? cest à dire qu'entre les pois chiche tu as une substance gluante?

car moi ça me faisait pareil avec la roquette et ce nest pas normal!! jetais obligée de tt jeter à chaque fois. la roquette ne devait pas être bonne. par contre je n'ai jms eu de bête.

essaye avec le blé et tu me diras ce que ça donne! normalement ça devraitaller!!!

Merci beaucoup !
Je vais tester le blé.

Tu laisses tremper combien de temps ?
Et c'est bon au bout de combien de temps ?
(je dis ça parceque je vais surement partir avec ma famille d'ici quelques jours).

le blé cest bien de la laisser tremper 10h-12h. il est pret en 2jours, tu peux le laisser plus si tu veux par contre.

Ok! Merci bien.

j'ai pris pr toi ces photo tt à l'heure

blé germé à 2 jours


et là un peu plus longtps



voilà!!!

Super merci!

Je les ai mises à tremper tout à l'heure.

Tu les mets à température ambiante ou dans un endroit froid pour tremper ?

je t'en prie

je les laisse à tremper dans la cuisine, dc un endroit temperé