Quelques définitions...

Bonjour à tou(te)s voici une petite liste de définitions:

• Véganisme :
  
  "Le Véganisme est une philosophie et une façon de vivre qui cherche à exclure, autant qu’il est pratiquement possible, toutes les formes d’exploitation et de cruauté envers les animaux, que ce soit pour se nourrir, s’habiller, ou pour tout autre but ; et par extension, le véganisme soutient et encourage le développement et la mise en œuvre d’alternatives sans utilisation d'animaux, pour le plus grand bien des êtres humains, des animaux et de l’environnement." (Donald Watson)
  
  
  
  
• Végétarisme :
  
  Historiquement, le végétarisme désigne un régime alimentaire exempt de tous produits ou sous-produits animaux (chair animale, produits laitiers, œufs, miel...) . On parle souvent de "végétalisme" ou de "végétarisme strict".
  Dans le langage 'courant', le végétarisme désigne un régime alimentaire exempt de chair animale (animaux terrestres et marins). On parle alors parfois d'ovo-lacto-végétarisme.
  
  
  
  
• Ovo-végétarisme :
  
  L'ovo-végétarisme désigne un régime alimentaire excluant tous produits ou sous-produits animaux, à l'exception des oeufs.
  
  
  
• Lacto-végétarisme :
  
  Le lacto-végétarisme désigne un régime alimentaire excluant tous produits ou sous-produits animaux, à l'exception des produits laitiers.
  
  
  
• Ovo-lacto-végétarisme :
  
  L'ovo-lacto-végétarisme (ou lactovo-végétarisme) désigne un régime alimentaire n'excluant que la chair animale, mais pas les oeufs ou produits laitiers.
  
  La plupart des personnes désignent aujourd'hui par "végétarisme" le régime alimentaire ovo-lacto-végétarien!
  

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De rien !

Personnellement, je ne suis pas favorable à l'appellation "pesco-végétarisme". La consommation de poisson n'a rien à voir avec le végétarisme. (Déjà pour les oeufs et le lait je n'y suis pas favorable non plus, mais c'est hélas passé dans le langage courant).

Ce n'est pas contre les personnes qui suivent ces alimentations. Mais pour moi, ces glissements sémantiques -qui sont des non-sens*- rajoutent à l'incompréhension et surtout nuisent au final aux animaux. Aujourd'hui ce sont déjà les produits laitiers et les oeufs, bientôt les animaux marins (c'est déjà le cas dans l'esprit de beaucoup de personnes), ensuite les oiseaux puis les cochons et les veaux ?

Une personne qui mange des végétaux et des animaux (marins ou autres) a par définition une alimentation 'omnivore'. Cela ne veut pas dire qu'elle n'a pas l'intention de se diriger vers le véganisme, qu'elle ne fait pas d'effort ou autres. Mais je pense qu'il est souhaitable de ne pas sacraliser ce genre d'alimentation et leur donner un nom à tout prix. D'un point de vue "droits des animaux" elles ne peuvent être considérées que comme des étapes et non des fins en soit. Elles tendent à occulter le véganisme ou le faire passer pour du zèle, de l'extrémisme ou autre. Et elles poussent les gens qui les adoptent à considérer que leur position est "bien" en soit et ne plus en bouger.


De la même manière, une personne qui ne fume que des cigarettes roulées pourraient se déclarer "roulo-non-fumeuse" et une personne qui ne fume que le dimanche "dimancho-non-fumeuse". Ces deux personnes sont fumeuses. Cela n'enlève rien au fait qu'elles souhaitent peut-être arrêter de fumer. Imaginons, si cela se répandait, aller dans un espace non-fumeur et trouver des personnes fumer parce qu'on est dimanche ou parce que ce sont des cigarettes roulées. Et les gens nous diraient "même pas le dimanche ?!" ou "même pas des roulées ?!" ("même pas le poisson ?!" ou "même pas les oeufs ?!") "mais alors vous êtes 'strictement-non-fumeur/se ?!". Et devoir ensuite inventer un nouveau mot pour désigner le fait de ne pas fumer du tout... C'est complètement stupide mon histoire, mais c'est ce qu'il se passe et s'est passé avec le mot "végétarisme", ce qui a poussé Donald Watson a inventé le mot "véganisme" ensuite.