Crêpes Salées

Rappel du premier message :

Merdeuuuh, j'ai fait des crêpes végétaliennes la semaine dernière et j'ai zappé de prendre des photos !

Bon au cas où voilà ma recette :

- 750 ml de lait de soja vanillé
- 2 bananes écrasées à la fourchette ou à la main
- 200 gr de farine de blé
- 100 gr de farine de mais

Je les faits revenir dans l'huile, avec un zest de citron sur chacune des crêpes pendant la cuisson.

Sa cartonne !

Une question :

Pour les crêpes sucrées, la banane sa passe, mais quelles sont les autres alternatives pour remplacer les oeufs pour des crêpes salées par exemple ?

Merci pour vos réponses !

Ben oui, c'est bien ce qu'il me semblais...

Déjà que j'ai des envies de crêpes en ce moment mais alors là ...

Jolies !!

Citation :

Déjà que j'ai des envies de crêpes en ce moment mais alors là ...

Jolies !!

Merci !

bravo matth!! elles sont super belles!!! ça me donne trop envie!!! tu cuisines bien hihihi!!! comment ils les ont trouvé les autres pers sachant qu'il n'y avait pas d'oeufs?

Citation :

bravo matth!! elles sont super belles!!! ça me donne trop envie!!! tu
cuisines bien hihihi!!! comment ils les ont trouvé les autres pers
sachant qu'il n'y avait pas d'oeufs?

Merci ! Surtout venant de toi...

Ma soeur à adoré comme à chaque fois que je lui fait un petit plat, ma mère non comme à chaque fois aussi, que je cuisine...

ha bon pourquoi? cest le fait qu'elle sachait qu'il n'y avait pas d'oeufs? encore bravo et j'espere un jour pouvoir les gouter:)

Ouep sa doit être sa, ma mère est "hostile" à tous ce que je peux faire en matière de cuisine, à partir du moment ou ce ne sont pas les ingrédients "normal" pour une telle préparation, comme le lait de soja vanillé...

est bien dommage elle ne sait pas ce quelle loupe!!!!!!!!!!!! ma mère elle aime bien ce que je fais dc ça va!!! ms cest sure que bcp ont du mal ac les choses qui sortent de lordinaire!!! pourtant cest bien plus sain et meilleur